Luxury Private Chef

舒苑飲食文化

私廚王子林東立 ・ 董事長專屬・行動五星級私廚團隊

Luxury Private Chef · 私廚王子 林東立

一桌料理,承載一場重要的相聚。

舒苑飲食文化|Luxury Private Chef

台北到府私廚外燴、董事長餐宴、VIP 餐宴、企業外燴首選

舒苑由主廚林東立領軍,10 年以上頂級私廚外燴經驗、600+ 場高端實績,將台灣料理的精神與五星級 Fine Dining 的講究,帶進每一場重要的餐桌——從董事長宴請、企業品牌餐會,到豪宅私人宴會,每一道菜都為那個場合而生。

台北到府私廚實績與專業認證

600+場高端餐宴實績
20+年餐飲經驗
金帽獎政府主辦官方認證
7縣市到府服務
Our Story

從宴會廳廚房,到專屬私廚餐桌

林東立主廚的料理啟蒙,來自宴會廳廚房的凌晨備料聲——那段歲月讓他明白:一場好的餐宴,從來不只是「把菜煮好」,而是理解每一場相聚背後的意義。這也是舒苑的品牌 DNA:把辦桌實戰經驗,與 Fine Dining 的細膩講究,融合成專屬於台灣高端場合的私廚語言。

到府私廚(Private Chef)是將五星級 Fine Dining 體驗,直接帶到您指定地點的服務——主廚團隊攜帶食材與專業器具現場料理,提供絕對的隱私與不受打擾的專屬用餐氛圍。無論是 6 人的私密聚餐,還是 120 人的企業尾牙,舒苑都提供一條龍的尊榮服務,從菜單設計到餐後清潔,每個環節都經嚴格把關。

私廚王子
林東立 主廚

Chef Lin Dong-Li 舒苑飲食文化創辦人 ・ MVP 廚藝私廚團隊創辦人
金帽獎主廚林東立親自作菜
20+Years
🏆 金帽獎主廚 📜 HACCP 認證 🎓 大學講師 📺 媒體專訪 🌏 品牌代言
"真正好的料理,是讓客人多年後仍記得那一天。"
認識主廚完整經歷
Our Services

核心服務一覽

每一個服務類別都是我們主題權威的分支,並且彼此串連成完整的到府私廚生態。

到府私廚

到府私廚

從菜單規劃到浮動服務,主廚親自到場,打造專屬私廚餐宴。

企業外燴

企業外燴

尾牙、春酒、品牌發表會與商務宴客,一條龍安排高品質餐飲執行。

VIP 餐宴

VIP 餐宴

董事長宴請、政商接待、私人遊艇宴會,專屬高端規劃與隱私服務。

豪宅家宴

豪宅家宴

在豪宅內打造尊榮家宴,兼顧私密、擺盤、場域氛圍與服務品質。

中西式客製化套餐

中西式客製化套餐

依人數、場合與預算彈性調配中西式菜色比例,打造專屬套餐組合。

到府私廚日式無菜單料理

到府私廚日式無菜單料理

主廚依當日船釣現流海鮮即興設計 Omakase 割烹,於您家中重現料亭節奏。

中西式料理 Buffet

中西式料理 Buffet

自助式中西合併餐台設計,兼顧視覺豐富度與大型活動出餐效率。

精緻下午茶

精緻下午茶

高端茶點與甜品設計,適合精品茶會與小型 VIP 聚會。

Why Choose Us

為什麼選擇舒苑私廚?

我們不是一般公司網站,而是把每個服務做成一個最專業的權威。

主廚親自掌廚

私廚王子林東立領軍,並以專業團隊支援每一場重要餐宴。

專屬菜單設計

依據人數、預算、場地與活動性質客製化菜單,兼顧美味與視覺。

一條龍高端服務

從食材採購、現場料理、擺盤到餐後清潔,完整交付無後顧之憂。

In Depth

深入了解我們的核心服務

點此展開全部 收合

🧑‍🍳 主廚陣容與團隊實力

由金帽獎得主林東立主廚領軍,MVP 私廚團隊成員均具備 10 年以上飯店與高端餐廳實戰經驗,能同時支援多場大型企業活動與私人宴會,確保每一場餐宴的出菜節奏與品質一致。

🥩 食材品質與供應鏈把關

嚴選日本和牛、頂級海鮮、當季時令食材,直接與信任供應商合作,並依據每場餐宴人數與菜色現場採購,杜絕冷凍庫存,確保新鮮度與穩定品質。

🔒 客製化與隱私保障

從菜單設計、場地動線到服務人員安排,均可依客戶需求客製調整;董事長宴請、政商接待等高敏感場合,全程簽署保密協議,確保賓客隱私不外流。

📍 服務範圍與彈性規模

從 6 人的私密家宴到 120 人以上的企業尾牙,皆能提供對應規模的人力調度與設備支援,服務範圍涵蓋台北、新北、桃園、新竹、台中及外縣市專案評估。

Menu Types

熱門菜單推薦

依照人數、場合與服務形式快速選擇最適合的私廚菜單方案。

風土傳承家宴

家庭聚餐菜單

適合 6-10 人的私密聚餐,兼具溫度與風味。

首席禮遇饗宴

VIP 接待菜單

專為高端貴賓接待設計,展現品牌與主人品味。

精品沙龍午茶

精緻下午茶菜單

高端茶點與甜品設計,適合精品下午茶與小型 VIP 聚會。

傳承手路桌宴

中式辦桌外燴

傳統中式辦桌與外燴現場服務,兼顧經典味道與現場效率。

職人割烹饗宴

日式無菜單料理

主廚即興設計 Omakase 割烹,河豚、秋刀魚、毛蟹輪番上桌。

前往菜單方案
How It Works

預約到府餐宴的 5 大流程

01

需求諮詢

LINE 或電話告知人數、時間與場地,大致預算與菜色偏好。

02

專屬菜單

主廚設計專屬菜單,依場域與賓客屬性調整餐點組合。

03

食材備料

採購頂級食材,包含日本和牛、海鮮、當季時令與獨家配料。

04

到府執行

主廚團隊帶設備到場,現場料理、上菜並把控節奏與品質。

05

餐後整理

專人收拾餐具、清潔廚房與用餐區,讓您輕鬆收工。

Reviews

50則五星評論,顧客怎麼說

來自 Google 商家檔案的真實顧客評價,見證舒苑私廚每一場餐宴的用心與品質。

★★★★★

看得出主廚非常的用心且專業,擺盤菜色好美,精緻好美味。

郭芋纓

★★★★★

可以針對需求和喜愛的食材客製化菜單,無論是擺盤和口味皆很精緻美味,現場的賓客都非常滿意,真的是面子十足。

Cathy Lin

★★★★★

食材新鮮,口味新穎,擺盤吸睛!!

Pin-Fang Wang

★★★★★

帥氣主廚準備如藝術品般餐點,色香味俱全且賞心悅目!

Tracy Yen

★★★★★

客製化獨家料理、創意十足、秀色可餐,光看就垂涎三尺,超級推薦。

Irene Hsu

★★★★★

寶寶的周歲宴,請了這麼好的私廚,真是太有面子啦,味道很好,也會依需求客製化菜單,完美。

杜瑩

★★★★★

主廚特製料理,充滿創意、美味、視覺享受及兼顧營養,大力推薦。

尤尤

★★★★★

真的是很棒。東西超好吃。

Fannie Y

舒苑飲食文化|全台私廚到府服務

服務範圍:台北、新北、桃園、新竹、台中、宜蘭、高雄及全台 VIP 場域。 提供到府私廚、高端外燴、企業餐宴與私人宴會服務。

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真實案例

最新到府私廚與企業外燴案例

真實執行案例展示舒苑在董事長宴、尾牙、豪宅生日宴、遊艇餐宴、私人飛機餐點、精緻下午茶等高端場域的頂級執行力。

台北頂級私人招待所 2026 / 08 台北200坪頂級私人招待所到府私廚外燴案例

台北頂級招待所到府私廚外燴

200多坪頂級私人招待所VIP餐宴,中西合璧菜色從魚子醬前菜到中式快炒,全程現場烹調客製。

台中到府私廚日料 2026 / 08 台中到府私廚日式無菜單料理宴席案例

台中到府私廚日料|日式無菜單料理案例

台中私人住宅日式割烹宴席,生食級海膽、龍蝦佐黑松露與現切生魚片盛合完整呈現。

農業部漁業署・雲林縣政府 2026 / 08 主廚受邀參與農業部漁業署雲林縣政府父親節漁獲推廣活動

雲林好魚・夏日好食光|父親節漁獲推廣

受農業部漁業署與雲林縣政府邀請,主廚現場設計蒲燒鰻魚鯛魚法式吐司,並獲民視新聞報導。

少董父親節家宴 2026 / 08 少董父親節家宴

少董父親節家宴

豪宅圓桌家宴,龍蝦魚子醬佐精緻手切冷盤,中西合璧的父親節餐宴案例。

勤誠興業主管餐宴 2026 / 08 勤誠興業股份有限公司主管餐宴

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景觀餐廳頂級BUFFET,中西式冷熱菜色搭配香檳迎賓的企業主管餐宴案例。

豪宅寶寶抓周到府鐵板燒 2026 / 08 豪宅寶寶抓周到府鐵板燒

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台北豪宅社區寶寶周歲抓周宴客製化餐宴案例。

董事長宴請 2026 / 08 董事長宴請私廚餐宴

董事長宴請

高階董事長宴請,打造尊榮私密餐宴。

遊艇餐宴 2026 / 08 遊艇私廚餐宴

遊艇餐宴

私人遊艇上的高端精緻餐飲服務。

遊艇私廚 2026 / 08 煙火節遊艇包船私廚實例

煙火節・遊艇包船實例

煙火節限定包船,海上現場料理,主廚親自完成擺盤。

企業品牌活動 2026 / 08 企業品牌活動精美布置

企業品牌活動

精美餐宴布置設計,打造企業品牌形象的高端活動現場。

頂級和牛饗宴 2026 / 08 頂級和牛主餐

頂級和牛饗宴

嚴選頂級和牛主餐,油花細緻的極致饗宴體驗。

雙層巴士移動餐宴 2026 / 07 雙層巴士移動餐宴

雙層巴士移動餐宴

台北街景中的移動式高端餐宴體驗。

苗栗莊園戶外私廚 2026 / 05 苗栗莊園戶外私廚

苗栗莊園戶外私廚

山林莊園中的戶外精緻餐宴案例。

查看更多案例
Service Areas

我們的私廚服務地區

主力服務台北、新北、桃園、新竹、台中,外縣市與離島也可專案安排。

查看服務地區列表
Media Presence

媒體報導與公開活動

主廚的專業與理念,持續獲得媒體專訪與政府單位邀約肯定。

三立新聞網

主廚展示創意料理,接受專訪報導

中國時報

主廚料理活動系列報導

TVBS健康2.0

分享營養搭配與健康烹調觀點

立法院官方紀錄

受邀展示地方食材創意料理

查看完整媒體報導
FAQ

快速回答您的常見問題

到府私廚、企業外燴、菜單、價格與預約流程的核心問題。

到府私廚最低預約人數是多少?

建議 6-8 人以上以確保服務品質與客製化菜單的完整性。費用依人數、菜色等級與場地需求而定,歡迎來電或 LINE 索取專屬報價。

到府料理需要自備餐具與設備嗎?

完全不需要。我們提供一條龍尊榮服務,包含專業烹飪器具、精美餐具、桌墊佈置及餐後清潔,您只需提供場地與基本水電即可。

企業外燴服務包含哪些項目?

包含品牌發表會、VIP接待、董事長宴請、記者會餐飲、尾牙春酒等。我們提供從菜單規劃、食材採購、現場料理到餐後清潔的一站式解決方案。

如何預約到府私廚服務?

只需 5 步驟:1. 加入 LINE 或來電諮詢 2. 主廚討論需求與預算 3. 確認專屬菜單與報價 4. 主廚團隊到府料理 5. 餐後清潔整理。全程專人協助,輕鬆完成預約。

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