這類餐宴要求精準安排與細緻服侍,確保完整氣場。
董事長宴請等級的餐宴,服務細節會做到「賓客尚未開口,需求已被預判」的程度——事前會與主辦方確認每位重要賓客的飲食禁忌、座位安排邏輯與致詞流程,現場則安排資深服務人員全程跟桌,確保每個環節零失誤,維持宴席應有的氣場與莊重感。
菜單設計上會融合主人偏好與賓客背景做客製調整,讓話題自然展開而不被餐飲環節打斷。這類委託多發生在企業併購洽談、董事會後續餐敘或跨國客戶接待場合,核心價值不在食材多昂貴,而在整體流程展現出的尊榮與掌控感。

依照活動性質、場地與預算,打造最合適的餐宴方案。

從食材採購、現場烹調到服務與餐後整理,皆由舒苑團隊協同完成。

600+ 場高端餐宴實績,提供企業、VIP、家宴與節慶專屬服務。
為企業主與重要貴賓打造的尊榮宴會現場,完整體現舒苑「董事長專屬」的服務精神。