豪宅寶寶抓周到府鐵板燒案例｜舒苑飲食文化

豪宅寶寶抓周到府鐵板燒案例

很榮幸受邀前往台北某豪宅社區，為寶寶周歲抓周宴打造一場專屬的客製化餐宴。寶寶抓周是孩子人生第一個重要里程碑，也是全家人最期待、最想好好紀錄的重要時刻，舒苑團隊很珍惜能參與這樣充滿意義的家庭時刻。

這次到府私廚服務，從抓周儀式的流程搭配到現場鐵板燒料理，整場活動都依照家庭作息細細安排。社區本身就配備中西式廚房與專業鐵板燒設備，鋼材等級相當高、清潔保養也做得很好，讓現場料理作業格外順暢，也再次感受到台北頂級豪宅社區在軟硬體上的用心，從物業管理、秘書到警衛人員，整個過程都給予相當友善且專業的協助與配合。

現場出餐依照抓周儀式的流程節奏做安排，盡量讓家人能專心陪伴孩子完成抓周儀式，不被出餐細節分心，好好享受每一個值得珍藏的瞬間。

當天現場料理以新鮮海鮮、頂級牛排、時令食材與精緻擺盤呈現，包括生蠔、鮑魚搭配魚子醬、日本干貝佐鮭魚卵、小羊排等菜色，每一道都在賓客面前現場完成。這不只是單純享用美食，更是一場充滿互動與儀式感的餐飲體驗，讓寶寶周歲這天的餐桌也成為值得紀念的一部分。

多年來，舒苑持續提供到府私廚、豪宅宴客、家庭聚餐、寶寶抓周、生日派對、企業宴客等客製化服務，每一場餐宴都會依照人數、場地與需求設計專屬菜單，希望讓每一位賓客都能留下最美好的回憶。也非常感謝這次主人家的邀約與信任，讓舒苑有機會把料理的用心，帶進這麼重要的家庭時刻。