Shuyuan Service
這次由私廚王子林東立率領舒苑飲食文化｜MVP廚藝私廚團隊，親自進場台北一處超過200多坪的頂級私人招待所，打造一場專屬的到府私廚／VIP餐宴服務。招待所本身氣勢恢弘，挑高天花板搭配大型水晶燈與環形大理石圓桌，廚房設備也是全然專業等級，讓團隊得以完整發揮到府料理的實力。
這不是制式外燴。從食材挑選、菜單設計、現場烹調、擺盤到出餐節奏，全部依照賓客與宴會需求客製規劃，舒苑團隊堅持現場烹煮、現場完成，確保每一道菜端上桌時都是最佳狀態。
菜單橫跨中西風味：開場以魚子醬佐時蔬烤麵包、布拉塔起司搭配伊比利生火腿、無花果與藍莓的歐風沙拉揭開序幕；主餐安排中式手法的雙耳彩椒炒帶子甜豆，鑊氣十足；並穿插比目魚佐鮭魚卵的細緻前菜，冷熱交錯、中西合璧，展現舒苑團隊跨菜系的宴會統籌能力。無論是私人招待所、豪宅、私人會所或企業 VIP 接待，舒苑都能依場地與賓客需求，打造專屬餐宴。
隱私與保密安排：高端到府與外燴服務涉及賓客身份、住所與行程等敏感資訊，舒苑團隊皆以保密原則處理現場拍攝與案例分享，未經客戶同意不公開賓客面容、姓名或場地地址，如企業或家族有更高規格的保密需求，也可另行簽署保密協議，讓您安心邀約重要賓客。
烤麵包鋪上主廚特調醬汁與時蔬，頂上點綴魚子醬與食用花，開場即展現宴會規格。
伊比利生火腿、無花果、藍莓與核桃層層堆疊，搭配綿密布拉塔起司，酸甜鹹香層次分明。
白木耳、黑木耳與帶子快炒甜豆彩椒，鑊氣十足，是宴會中段的中式代表菜色。