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Shuyuan Service
尾牙是全年最重要的員工餐宴之一，通常伴隨抽獎、表演、長官致詞等流程，餐飲節奏需要緊密配合活動流程表——不能因為上菜耽誤抽獎時間，也不能讓員工餓著肚子等表演結束。我們會事先取得完整活動流程表，反推每一道菜的出餐時間點。
可依公司規模與預算規劃自助式或坐式套餐，也承接尾牙常見的圍爐、辦桌形式。
依照活動性質、場地與預算，打造最合適的餐宴方案。
從食材採購、現場烹調到服務與餐後整理，皆由舒苑團隊協同完成。
600+ 場高端餐宴實績，提供企業、VIP、家宴與節慶專屬服務。
從尾牙春酒到聖誕節慶，團隊同步備料、烹調與擺台，確保百人規模用餐體驗一致穩定。
百人規模的尾牙春酒場合，團隊現場即時製作 Buffet 料理，兼顧效率與品質。
聖誕節、尾牙等節慶百人自助餐現場實錄，團隊同步備料、烹調與擺台，確保賓客用餐體驗一致穩定。