2026 / 07 / 08
到府私廚的價格，最常見的問法是「一桌多少錢」，但實際上報價會拆成幾個變動因素，了解這些之後，你自己就能大概抓出預算區間。
食材等級、人數、料理難度、是否需要跨縣市駐點，是影響報價最大的四個變數。同樣是十人桌，選日本和牛跟選一般牛排等級，價差可以到一倍以上，這是最直接影響總價的部分。
很多人會拿兩份報價比較，卻沒發現裡面的食材等級、服務時數、是否含前期試菜完全不同。建議請對方明確列出每一項，才能真正比較到同一個基準上。
與其先問總價，不如先告訴主廚你的人均預算區間跟在意的優先順序（食材等級或整體體驗），主廚會依此設計出最符合成本效益的菜單組合。詳細級距可參考價格方案頁面。
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