Shuyuan Service
抓周是華人家庭重要的育兒儀式，源自傳統習俗中對孩子未來性向的祝福與期待，餐宴通常伴隨抓周儀式進行。我們會配合儀式流程規劃上菜時間——通常會先安排簡單的迎賓茶點，讓抓周儀式與拍照互動能在不受打擾的情況下進行，待儀式告一段落後才進入正式上菜，避免料理香氣或服務人員走動干擾儀式進行與拍照角度。
菜色設計上會加入寓意吉祥的元素，例如取「步步高升」「早生貴子」等吉祥諧音的食材搭配，同時準備適合有幼兒在場的家庭聚會份量與擺盤方式——避免過於複雜精緻、不便小孩接近的擺設（例如過高的裝飾性擺盤、易碎的餐具），也會留意餐點溫度與辛辣程度，確保長輩與小孩都能安心入座用餐。
由於抓周當天通常還需要準備供桌、抓周道具與親友合影，我們在規劃出餐時間時會預留彈性，配合主辦家庭與親友到場、拍照的實際節奏調整，而不是硬性要求依照制式流程走，讓家庭能專心享受這個重要的育兒紀念時刻。
依照活動性質、場地與預算，打造最合適的餐宴方案。
從食材採購、現場烹調到服務與餐後整理，皆由舒苑團隊協同完成，圖為抓周宴現場鐵板燒野生鱸魚擺盤。
600+ 場高端餐宴實績，提供企業、VIP、家宴與節慶專屬服務。